先生介绍
陈杰，男，生于1938年，教授、博士生导师，1960年毕业于南农大畜牧兽医系，毕业后留校工作。先后任生理教研组助教、讲师、副教授、教授、博士生导师。于1981年在瑞士联邦畜牧所进修、1989年在德国合作研究、1998年在德国农业生物研究所合作研究，国外访学经历丰富。
曾任南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室主任，全国动物生理生化学会理事长，国务院学位委员会第三届学科评议组成员，第四届召集人，国务院学位委员会兽医专业学位指导委员会主任，国家自然科学基金委员会第六、九届评审组成员、召集人，农业部教育指导委员会成员，科技部973计划第三届咨询专家组成员，享受国务院特殊津贴。先后荣获教育部科技进步奖二项，教育部、农业部科技进步三等奖4项，江苏科技进步发表专奖2项，并获国家发明专利3项。已出版专著二本、主编家畜生理学全国统一教材（第四版）、发表论文160余篇。“老老实实做人，踏踏实实做事”是他一贯的准则。
结缘生理学
“中国的动物（家畜）生理学，是一个从无到有，从有到强逐步发展起来的学科。”陈杰教授如是说。陈教授作为这一段发展的核心参与者，将他的所经历、所见、所闻、所感向我们娓娓道来。
最初，中国并没有家畜（动物）生理学这一学科。在生理学领域，家畜部分基本上一片空白，甚至连教科书都没有，当时研究学习用的都是人体生理学书籍，或者国外的教材，如美国的DUKES家畜生理学和翻译后的苏联教材。一直到韩正康教授从莫斯科留学归来，才有所改变。韩教授回国后，担负起发展我国家畜生理的重任，而当务之急，便是要有我国自己的教材。于是韩教授着手组织编著了第一版《家畜生理学》，在接下来的日子里，又编著了第二版、第三版《家畜生理学》。陈杰教授于1960年在韩教授的指导下完成了毕业论文，从南京农业大学牧医系毕业后，投身于我国家畜生理学事业中，在第四版《家畜生理学》编写之际，韩教授将此重任交与陈杰教授，陈杰教授不负众望，主编《家畜生理学》第四版。后由赵茹茜教授编写第五版《家畜生理学》，并被评为全国优秀教材。在此期间韩教授等主持翻译了DUKES第十版，在此之后赵茹茜教授组织翻译了第十二版，为了提高教学质量，受农业部委托，韩教授、陈教授及其团队举办了多次全国生理学助教进修班和硕士研究生班。培养了人才，壮大了队伍。
主编家畜生理学全国统一教材（第四版）
及参编《反刍动物瘤胃的消化和代谢》教材
科学研究是发展科学的关键。家畜生理学团队在国内首次建立起慢性消化道肝脏瘘管手术，以及一系列实验技术，包括整体和细胞、分子水平实验，主要研究了营养生理生化及其调控，泌乳及生殖生理生化，动物行为、福利和健康，还有表观遗传学等，开创了我国畜牧兽医科学研究的新领域。其中许多成果富有创新性，为国内外专家所称赞。四十多年前有关猪和反刍动物的消化生理研究，以及反刍动物瘤胃微生物制剂的研制和应用，为今日热点研究的微生物消化和益生菌研究及应用积累了充足的前期工作。反刍动物微生物消化内源调节因子的研究，被英国著名的Oskov教授称之为“新概念”，比日后建立的微生内分泌学早好多年。有关消化道微生物源致炎因子的研究为反刍动物慢性炎症疾病的预防、治疗提供了新思路，得到国外学者的肯定和关注。动物行为学和福利的研究开创了我国研究的新领域，受到国内外的重视。韩正康教授和赵茹茜教授分别应邀在国际讨论会上作专题报告，大大促进了我国这一领域的发展。转化生理学是这一学科的发展方向。团队的研究工作坚持理论知识与实践的结合，力求解决生产中的问题，研究结果不但有理论价值而且为生产提供新思路，目前已有数种正式批准为饲料添加剂并进入市场，在生产中发挥作用。
文革时期，家畜生理学刚刚起步，却遭到了禁止理论教学的打击，一切研究工作接近停止，随着学校迁并至扬州，实验室被挪作他用，研究集体亦被迫解散，无奈只能将教学研究往后略延，直至文革结束，国家建立了第一个农业部所属动物生理生化重点开放实验室，才有了第一个家畜生理研究基地，与此同时，陈杰教授也被任命为实验室主任。1978年改革开放，陈杰教授入选第一批赴国外交流学习的人员，赴瑞士联邦畜牧所进修，在去瑞士之前，曾统一进行过语言培训，当时陈教授学习的是德语，万万没想到的是，到了瑞士以后，发现自己被派往法语区，不得已重拾曾经零碎的英语，坚持了下来。国际合作是学科发展的又一重要环节，在韩正康教授的领导下，团队已与德国、美国、加拿大等国建立了国际合作关系，陈杰教授及其学生被送到国外学习，学术水平和素质大大提高，得到了国外专家的肯定，一代接一代，与德国的合作已持续近四十年。回国之后先后担任国务院学位委员会第三届、第四届成员兼召集人，期间首次提出兽医专业应设博士学位的建议，后被采纳。并担任兽医专业学位指导委员会主任，由此兽医专业成为农业类专业中唯一一个具有博士学位的专业。
团结就是力量。早在80年代初，在韩正康教授的带领下，筹建全国动物生理生化学会，如今学会不断壮大，已成为中国畜牧学会的重要成员。我校作为秘书长单位，韩正康，陈杰，赵茹茜教授相继任学会理事长。
陈杰教授师承韩正康教授，两位教授的学生也已遍布天下，陈杰教授自豪的说：“现在中国动物生理学方面的人才，很多是从我们这儿出去的。”的确，无论是河南省副省长，还是清华大学生科院副院长，还是新疆农大、南京农大校长，内蒙农大、江苏师大副校长，或是许多大学的生理学教师，皆为南农教授的弟子，这便是所说的桃李满天下了吧。陈杰教授对自己的学生称赞有加，还不忘体恤学生的困难，对自己却是极其谦逊，他称韩正康教授为我国家畜生理学的奠基人，称赵茹茜老师为中国动物福利的形象大使（由全国有关会议任命），却只说自己是个脚踏实地做事的普通人，谦谦君子，令人敬佩。
时至今日，动物生理学在中国的开展已近六十余载，在先辈的艰苦奋斗之下，越来越优秀，我校更是成为了我国该领域的领头羊，接下来的路，还需要我们来走。
艰难科研行
60年，花甲更迭，岁月悠悠，面前的鹤发老人提起当年进行科研时的种种难忘趣事，仿佛带我们回到了那段艰苦的岁月。
虽然我国生理学研究起步较早，但很长时间都没有家畜生理学研究，只有人的生理研究。起步晚、消息沟通不方便、没有场地、没有仪器设备、甚者没有钱，怎么办？虽然已经有前辈海外归来带回了国外先进的理论和技术，但是要在中国发展一门新学问——家畜生理学，难度远比想象中大的多。
没有教材，就参考美国和苏联的书，有时候也会遇到买不到的窘况。实践出真知。正如习近平总书记所说的“撸起袖子加油干”，老师所在的生理团队在如此艰苦、恶劣的条件下没有退缩。一个洗耳球，一个导管，现在再普遍不过的东西，那时候是没有的，怎么办？用嘴吸！可能味道难闻，可能嘴里整天都是那个味道，但是老师没有考虑太多，试验才是第一位的！没有二氧化碳，只能自己制备，收集大理石（碳酸钙）加到硫酸里面，产生的气体充到气球里，一个个鼓起的气球，里面装的可是老师冒着风险才产出的结晶。奶牛瘤胃的问题困扰大家已久，是一个技术难题。好不容易买到了奶牛，想做人工瘤胃试验，但是当时没有烘箱和保温设施，机智的老师又想出了用马粪加水生热的点子，于是乎掏马粪也成了他们科研过程的一部分。
文化大革命的十年，是老师坚持科研的十年。他静下心来养猪进行研究，试验一做就是十年。他没有被文革浇灭对生理研究的热情，相反，他低下头，多动手，积极阅读国内外先进成果，下农村做实验，这为他此后的科研生涯打下了坚实的基础。三年困难期间，实验很紧张，正常加夜班通宵工作，夜间饿了只能喝酱油汤充饥，最后由于营养不良，患上浮肿病，情况很危险，只能住院治疗。那时候医院环境也很苦，没有太多的营养食物供给病人早日身体康复，唯一也只是吃糠饼，即使如此，老师并没有忘记他的实验。1976年大地震，他们每天晚上都住在露天，但试验没有停，防止地震再次发生，大家并没有很好地抵御工具，只拿起一张张桌子，大家一起趴在桌子底下做实验。奶牛肝脏血管瘘管手术很难，血管会堵住，在试验过程中，老师与学生一起坚持每天数次用肝素疏通管道，晚上甚至与奶牛在在草棚里一起过夜。
老师为了试验，不图名不图利，几十块钱的工资拿了十七年，真正做到了不忘初心；和爱人结婚十几年不在一处，他忍受思念之苦坚持做实验，等二人搬到一起住的时候孩子已经上小学了。正是如此艰苦的环境锻炼了老师顽强的意志和不懈奋斗的科研精神，又有谁不肃然起敬呢？
准备好攀登吧
“最重要的就是不忘初心”，陈杰教授首先说道，“就是要对人民负责，对国家负责”。陈杰教授告诫我们学习不是为了将来能发几篇文章，能有多少的影响因子，而是实实在在的去解决生产实际问题，无悔于人民和国家。诚然，现在我们评价一个人在某个领域做得成功与否，主要关注的还是这个人发表的文章以及他的文章的影响因子，这本质是没有错的，只是人们过分追求发文章，而忘却了最初发文章的目的，忘记了初心。
教授是这么告诫我们的，同时他也是这么做的。听从国家的分配，学习兽医，凭着自己的兴趣选择了生理方向。在国内还没有生理教材的时候，师从韩正康先生，勤奋刻苦，全身心投入。在文革时期，即使下乡，也不改初心，争分夺秒地进行试验；多发地震时，即使生命攸关，也要躲在桌子底下做实验，使他坚持下来的动力只有一个，那就是：国家。
然而只有自己的一腔热血是不够的，一个人的能力也是不够的，生理是一个复杂的学科，需要多个人的共同努力，因此陈杰教授向我们提出的第二点告诫便是要有团队精神，要善于团队合作，尊老爱幼，利用团队的力量将中国的生理发展到更高的水平，“一花绽放不为春，万紫千红春满园”，这是陈杰教授的原话，一个学科的发展，必须团结全国同仁共同努力。同时，跟国际接轨，多多创新，努力提出中国新概念。教授在此时还提到了一个关于瘤胃激素的事情，那就是中国提出激素与瘤胃微生物关系的这个概念比国外早好多年。外国教授都称之为中国新概念，并殷切地希望中国生理可以不断创新，不断有中国新概念的提出。
对于中国生理学的发展，陈杰教授希望生理界能够秉持着“顶天立地”的原则。顶天，即遵循整合生理学的基本原理将中国家畜生理学发展到更高的水平，发展到国际顶尖水平；立地，即脚踏实地，淡泊名利，讲究规矩，不急功近利，努力的去解决中国的实际生产问题。
高调做事 低调做人
五楼转角楼梯处刚一抬头，便看到了一位衣冠楚楚的老人，笑眯眯的请我们到他家来做客。教授的家布置得干净整齐，小而温馨，书桌上还放着学生送给他的花束，门口是热心邻居送的亲手种植的蔬菜，光是这些景象便已让我对陈杰教授敬佩不已。聊天过程中，陈杰教授对中国生理发展史的深情回忆，对莘莘学子的谆谆教诲，对生理研究的如数家珍，皆透露出他对生理学的热爱、对生理学发展的期望、对国家的忠诚与付出以及对此生的无悔。
说来惭愧，出生在和平，幸福年代的我，无法理解与体会为国家奉献付出一生是怎样的一种精神，但是教授教导我们不忘初心，“顶天立地”的做事原则已深深地烙印进我的心里，教授谈及生理学相关知识时的风采已深深根植在我的脑海，我想我会用这些原则去指导我做事，并以教授为榜样，努力认真学习动物医学相关专业知识，并能够在将来在自己热爱的岗位上奉献一生！
原文链接https://cvm.njau.edu.cn/info/1213/3671.htm
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