20世纪50年代，英国对进口食品控制严苛。蔡无忌（注1）在代表对外贸易部商品检验总局参加英国农渔部访华团接待期间，通过向该团介绍中国出口食品情况，使中国16家出口肉类、罐头和肠衣的加工厂获准在英国注册登记，成为中国历史上第一批在外国注册的食品厂。
注1:蔡无忌(1898—1980)，兽医学家，国立中央大学农学院首任院长，我国现代畜牧兽医事业的先驱和商品检验事业的奠基人。
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